Baleron (karkówka) 1kg

Wyselekcjonowane mięso najwyższej jakości, starannie peklowane i wędzone tradycyjną metodą, dzięki czemu karczek — znany również jako baleron — zachowuje pełnię naturalnego aromatu i wyjątkową kruchość. Delikatne przerosty tłuszczu sprawiają, że każdy plaster jest miękki, aromatyczny i pełen głębokiego, wędzonego smaku. To wędlina przygotowana dla tych, którzy naprawdę zwracają uwagę na jakość mięsa i oczekują smaku jak z najlepszych, dawnych wyrobów. Doskonała na kanapki, deskę wędlin czy spotkania przy wspólnym stole, gdzie liczy się smak i jakość podana bez kompromisów.